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焼きサバの押し寿司。

IMG_5094.png
桜が凄い勢いで満開になりましたね!
今年はお花見する時間がなさそうなsingerでボイストレーナーの松岡ゆりなです。

せめて、家で気分だけでも…と、
昨日サバを買って来て、塩を振り、焼いて、
押し寿司を作ってみました。

ちょうどデパ地下で売っていたので、
それをジッと眺めて形を脳内にインプット。

生徒さんに頂いた海苔を巻いたバージョンも作ってみました。

美味しく出来ました!
押し寿司ってご飯がぎゅっと詰まっているので、あんまり沢山食べられなくて、
ほとんど旦那さんが食べました。

今度は紅生姜や大葉も入れてみよう!
ではレッスンに戻りまーす!

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